L’angolo della Bellezza

L’angolo della Bellezza

di Anna Sironi, tirocinante in Casa Suraya per il Master in Relazioni d’aiuto in contesti di sviluppo e cooperazione nazionale ed interazionale, Università Cattolica del Sacro Cuore Ho iniziato il mio tirocinio a Casa Suraya sette mesi fa e finalmente posso dire di...

RADIO PIAZZETTA #90: La carbonara

Radio Piazzetta celebra il Carbonara Day, dedicato a uno dei modi più celebri e tradizionali di condire la pasta. Storia, ricette, diversi metodi di condimento, e anche un’intervista a Matteo, componente della nostra redazione che ora è chef in un bistrot e che ci...